Шутки шутками, а таким образом получают горючий газ для применения его в быту.
Коровам в боку делают специальное отверстие, вставляют шланг в кишечник и подсоединяют его к большому полиэтиленовому мешку который вешают ей на спину, за день там набирается пару кубометров горючего газа.
Чет сомневаюсь, что его можно воспламенить. Это в коровьем п*рдеже много метана, а человечий больше из СО2 состоит вроде. Его не зажжешь. Более того, по-моему, этим процессом можно свечу задуть - было бы несколько опасно, будь оно у нас горючим, не правда ли?
Этот фокус проделывают подобно цирковому с "огнедышащим человеком". Там мужчина (чаще всего, хотя я видел и женщин) выдувает набранный в рот керосин и подносит пламя факела. Классика. А в нашем варианте происходит примерно то же самое. Не с керосином, скорее всего, а с бытовым газом, пропаном, его можно закачать грушей.